ДИЗАЙН-ПРОЕКТ РЕСТОРАНА
ПО АКТУАЛЬНЫМ СТАНДАРТАМ КАЧЕСТВА 2025 ГОДА
Дизайн интерьера ресторана
Дизайн интерьера ресторана
В архитектурном бюро Struktura мы предлагаем услуги по разработке проектов ресторанов и кафе, включая дизайн ресторана помещения и дизайн интерьера ресторана в Москве, которые позволят создать уникальное и функциональное пространство для вашего бизнеса.
Наша команда архитекторов и дизайнеров готова воплотить в жизнь любую задумку и создать идеальное место для отдыха. Мы учитываем ваши пожелания и особенности вашего бизнеса, чтобы создать уютное и стильное пространство, которое будет привлекать посетителей и соответствовать вашим брендовым ценностям.
Мы осуществляем полный цикл проектирования, начиная от концепции и эскиза, заканчивая разработкой детального проекта с учетом всех норм и требований строительства.
Наша команда архитекторов и дизайнеров готова воплотить в жизнь любую задумку и создать идеальное место для отдыха. Мы учитываем ваши пожелания и особенности вашего бизнеса, чтобы создать уютное и стильное пространство, которое будет привлекать посетителей и соответствовать вашим брендовым ценностям.
Мы осуществляем полный цикл проектирования, начиная от концепции и эскиза, заканчивая разработкой детального проекта с учетом всех норм и требований строительства.
Оглавление
Оглавление
Галерея
Галерея
Поэтапная схема дизайн-проектирования ресторана
как мы работаем
1. Обмерный план
Подготавливается заказчиком либо выполняется нашими специалистами, чтобы учесть все особенности помещения ресторана и создать точную базу для проектирования интерьера.
2. Планировочные решения ресторана
Разрабатывается несколько вариантов планировок с учетом посадочных мест, зонирования кухни, барной стойки и санитарных помещений, чтобы ресторан был удобным и функциональным.
3. Эскизы (3D визуализации)
Создаются 3D-визуализации зала, кухни и отдельных зон, позволяющие заранее увидеть, как будет выглядеть ресторан и согласовать стиль оформления до начала ремонта.
4. Рабочие чертежи дизайн-проекта ресторана
Формируется комплект рабочих чертежей: схемы инженерных систем, план потолков, освещения, электрики и мебели, необходимых для реализации дизайн-проекта ресторана.
5. Спецификации интерьера ресторана
Подбираются отделочные материалы, мебель, освещение и декоративные элементы, которые подчеркнут концепцию ресторана и соответствуют бюджету проекта.
СОВЕТ РУКОВОДИТЕЛЯ СТУДИИ
- Дмитрий КомоловГенеральный директор дизайн-студии StrukturaРазработка дизайн-проекта ресторана — это сложный и ответственный процесс, требующий учета множества деталей. Важно не только воплотить концепцию заведения, но и создать комфортную атмосферу для посетителей.
Основные этапы проектирования:- Определение стиля интерьера с учетом формата и целевой аудитории заведения. Например, ресторан в стиле прованс подчеркнёт уют и тепло благодаря использованию светлых тонов, натуральных материалов и винтажных элементов.
- Планировка пространства, обеспечивающая удобство работы персонала и комфорт гостей.
- Безопасность: соблюдение норм пожарной безопасности и организация путей эвакуации.
- Цветовая гамма и освещение: создание приятной атмосферы с помощью грамотного подбора цветов, света и декоративных элементов.
- Расположение столов: так, чтобы посетители чувствовали себя комфортно и могли выбирать между уединением и общением.
- Декор, мебель и текстиль: подчеркивающие уникальность концепции заведения.
Калькулятор
Калькулятор
Наши тарифы
СТАНДАРТНЫЙ
Подходит для других городов и тех, кто планирует вести
реализацию самостоятельно
от 2500 руб/кв.м
реализацию самостоятельно
от 2500 руб/кв.м
ОПТИМАЛЬНЫЙ
Полный комплект услуг для создания интерьера под ключ
от 3000 руб/кв.м
от 3000 руб/кв.м
ПРЕМИУМ
Максимальный комплекс услуг и повышенное внимание
к интерьеру Вашей мечты
от 3500 руб/кв.м
к интерьеру Вашей мечты
от 3500 руб/кв.м
Закажите дизайн-проект ресторана удалённо
и управляйте концепцией, планировкой и бюджетом из мессенджера
Концепция и атмосфера
Формируем концепцию ресторана: сценарии гостей, посадка, акценты света и материалов, чтобы пространство работало на бренд и выручку.
Планировка зала и кухни
Прорабатываем логистику: гости, официанты, бар, кухня, раздача. Оптимизируем пути и рабочие процессы, чтобы не было «узких мест».
Интерьер, который продаёт
Создаём визуальный образ: посадка, мебель, свет, текстиль, декор. Гостям комфортно оставаться дольше и возвращаться снова.
S
Struktura · Ресторан
Печатает...
Сегодня
+
Сообщение...
Онлайн-встречи с ресторатором
Обсуждаем концепцию, кухню и формат сервиса удалённо. Собственники и шеф-повар подключаются к проекту из любого города.
Бюджет под концепцию
Считаем отделку, мебель, свет и оборудование. Видно, сколько стоит реализация ресторана «под ключ» до начала ремонта.
Прозрачный дистанционный процесс
Планы, визуализации, посадочные схемы и планы кухни — в единой онлайн-папке. Вы видите, на каком этапе сейчас проект ресторана.
ГЕОГРАФИЯ
Работаем по всей России
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
ДИЗАЙН-ПРОЕКТ ЛЮБОЙ СЛОЖНОСТИ
ЭКОНОМИЯ ДЕНЕГ И ВРЕМЕНИ НА РАБОТЕ
КАЧЕСТВЕННЫЙ РЕМОНТ ЛЮБЫХ ОБЬЕКТОВ
РАБОТАЕМ ВО ВСЕХ СТИЛЯХ
Этапы разработки дизайн-проекта
После общения с нашей компанией и уточнения всех деталей, к вам приезжает наш эксперт для заключения договора. Затем, вы заполняете детальный бриф, на основе которого создается техническое задание. Оно станет основой для определения всех этапов нашего дальнейшего сотрудничества.
- Кроме того, техническое задание помогает нам понять пожелания клиента, число членов семьи, их привычки, особенности досуга и другие важные аспекты для будущего проекта. Оно также позволяет сделать дизайн-проект по фиксированной стоимости и предварительно оценить бюджет на все работы. Помимо площади квартиры цена также определяется выбранным тарифом. Всего в «Struktura» их 4: основной, инженерный, полный и авторский. Также в качестве дополнительной услуги возможен постоянный авторский надзор на всех этапах ремонта, чтобы обеспечить максимальный контроль за реализацией дизайнерского замысла.
ПРОЦЕСС РАБОТЫ С КЛИЕНТОМ
- ЗВОНОК МЕНЕДЖЕРАСразу после поступления заявки — звонок менеджера. Обсуждаем детали, договариваемся о встрече.1
- ВЫЕЗД ЗАМЕРЩИКАВы вносите аванс и к вам приезжает помощник дизайнера. Замерщик снимет необходимые замеры, уточнит ваши пожелания по стилю оформления помещения и согласует детали.2
- ПОДГОТОВКА ПЛАНИРОВОЧНОГО РЕШЕНИЯРазработаем планировочное решение — оформление интерьера с расстановкой мебели. Вы можете внести правки два раза и мы переделаем все бесплатно.3
- ПОДГОТОВКА КОЛЛАЖЕЙ ВИЗУАЛИЗАЦИЯНаши эксперты разработают для вас коллажи и сделают 3D визуализацию будущего интерьера с декором, отделочными материалами и мебелью. Вы можете внести правки и мы один раз переделаем для вас визуализацию бесплатно.4
- ПОДГОТОВКА ЧЕРТЕЖЕЙРазработаем технические чертежи, подготовим план сантехники и электрики. Вы вносите правки и мы один раз переделываем по вашим замечаниям бесплатно.5
- ГОТОВЫЙ ДИЗАЙН‑ПРОЕКТПосле всех подготовительных работ мы создаем финальный дизайн-проект с3D визуализацией, рабочей документацией, ведомостью материалов.6
Примеры дизайна ресторана
- Дизайн веранды ресторанаВыезд на объект и проведение точных замеров. Разработка уникального дизайн-проекта веранды с учетом стиля вашего заведения и пожеланий клиентов. Предоставляем скидки и официальные гарантии.
- Дизайн зала ресторанаВыезд на место и замеры. Создание дизайн-проекта зала с эргономичной расстановкой мебели, правильным освещением и продуманной атмосферой. Предоставляем скидки и гарантии на все этапы.
- Дизайн кухни ресторанаВыезд на объект и оценка технических возможностей. Разработка функционального дизайн-проекта кухни с оптимальной организацией рабочих зон и учетом требований санитарных норм. Предоставляем скидки и гарантии.
- Дизайн фасада ресторанаВыезд на объект и проведение замеров фасада. Создание стильного и эффектного дизайн-проекта, который привлечет внимание посетителей и подчеркнет уникальность заведения. Предоставляем скидки и гарантии.
- Дизайн гардероба в ресторанеВыезд на место для оценки пространства. Проведение точных замеров. Разработка функционального и эстетичного дизайн-проекта гардероба. Предоставляем скидки и гарантии.
- Дизайн уборной в ресторанеВыезд на объект и анализ технических условий. Проведение замеров. Создание дизайн-проекта уборной с учетом эргономики и санитарных норм. Предоставляем скидки и гарантии.
Особенности разработки дизайн-проекта ресторана
Особенности разработки дизайн-проекта ресторана
Дизайн ресторана — это один из ключевых факторов его успеха наряду с вкусной кухней и качественным сервисом. Правильно продуманный интерьер создаёт нужную атмосферу, которая привлекает и удерживает посетителей.
Каждое заведение имеет свою уникальную концепцию, будь то ресторан в итальянском стиле, который переносит гостей в атмосферу Тосканы с уютными террасами и теплыми пастельными оттенками, или стильный дизайн кафе и ресторанов с современными проектами, сочетающими комфорт и функциональность.
Успех заведения напрямую зависит от того, как его интерьер соответствует концепции и воспринимается посетителями. Выбор стиля и продуманное оформление пространства играют ключевую роль в создании привлекательного и комфортного места для отдыха.
Каждое заведение имеет свою уникальную концепцию, будь то ресторан в итальянском стиле, который переносит гостей в атмосферу Тосканы с уютными террасами и теплыми пастельными оттенками, или стильный дизайн кафе и ресторанов с современными проектами, сочетающими комфорт и функциональность.
Успех заведения напрямую зависит от того, как его интерьер соответствует концепции и воспринимается посетителями. Выбор стиля и продуманное оформление пространства играют ключевую роль в создании привлекательного и комфортного места для отдыха.
Что учитывается в дизайн-проекте ресторана
Что учитывается в дизайн-проекте ресторана
Разработка концептуального решения для ресторана — это целостный процесс, включающий не только оформление, но и создание уникальной атмосферы. Важно учесть следующие моменты:
Особое внимание стоит уделить таким элементам, как итальянский ресторан интерьер, где доминируют тёплые, уютные тона и элементы классического итальянского стиля, или дизайны ресторанов с разнообразными концепциями, которые соответствуют ожиданиям целевой аудитории. Не менее важно учитывать общий дизайн для ресторанов и кафе, который создаёт гармоничное пространство для отдыха.
Грамотный дизайн-проект учитывает даже мельчайшие детали интерьера, чтобы каждый уголок заведения был продуман и функционален.
- Общая идея и формат заведения, его целевая аудитория, которая может включать как любителей классики, так и поклонников новых трендов в ресторанном бизнесе.
- Особенности меню и принципы обслуживания, которые также влияют на выбор стиля и оформления.
- Наличие шоу-программы или проведение мероприятий, что требует грамотной организации пространства.
- Организация пространства, с учётом логистики и движения потоков посетителей, чтобы создать комфортные зоны для отдыха.
- Эргономика и функциональность для персонала, чтобы работа была организована эффективно.
- Оформление бара, системы освещения, подбор мебели и декора, включая дизайн бара ресторана, который должен быть стильным и удобным.
Особое внимание стоит уделить таким элементам, как итальянский ресторан интерьер, где доминируют тёплые, уютные тона и элементы классического итальянского стиля, или дизайны ресторанов с разнообразными концепциями, которые соответствуют ожиданиям целевой аудитории. Не менее важно учитывать общий дизайн для ресторанов и кафе, который создаёт гармоничное пространство для отдыха.
Грамотный дизайн-проект учитывает даже мельчайшие детали интерьера, чтобы каждый уголок заведения был продуман и функционален.
Стоимость разработки проекта ресторана
Стоимость разработки проекта ресторана
Цена дизайн-проекта для ресторана зависит от нескольких факторов, включая площадь заведения, сложность концепции и выбранные отделочные материалы. Например, если вы хотите создать уникальный дизайн ресторана в стиле лофт, который включает открытые бетонные стены, металлические элементы и большие окна, то стоимость проекта может быть выше из-за особенностей материалов и проектных решений.
Кроме того, стоимость также зависит от категории отделочных материалов (например, премиум или стандарт), а также объема документации, необходимой для реализации проекта.
Если вы ищете дизайнера ресторана в Москве, который поможет воплотить в жизнь уникальную концепцию и создать дизайн интерьера ресторана в Москве, то профессиональный подход и внимание к деталям обеспечат успешный результат.
Именно от этих факторов зависит финальная цена, и профессиональные дизайнеры помогут подобрать оптимальные решения, которые будут сочетать эстетику и функциональность, отвечать всем стандартам и вашим ожиданиям.
Кроме того, стоимость также зависит от категории отделочных материалов (например, премиум или стандарт), а также объема документации, необходимой для реализации проекта.
Если вы ищете дизайнера ресторана в Москве, который поможет воплотить в жизнь уникальную концепцию и создать дизайн интерьера ресторана в Москве, то профессиональный подход и внимание к деталям обеспечат успешный результат.
Именно от этих факторов зависит финальная цена, и профессиональные дизайнеры помогут подобрать оптимальные решения, которые будут сочетать эстетику и функциональность, отвечать всем стандартам и вашим ожиданиям.
Этапы разработки дизайн-проекта ресторана:
Этапы разработки дизайн-проекта ресторана:
- Эскизирование – на этом этапе создаются начальные концептуальные решения для дизайна для ресторана, которые отражают общую атмосферу и стиль заведения.
- 3D визуализация – позволяет увидеть, как будет выглядеть интерьер ресторана в реальности, и дает возможность внести корректировки на ранних стадиях.
- Рабочая документация – включает все необходимые чертежи и планы для реализации проекта.
- Подбор мебели и оборудования – выбор элементов, которые идеально сочетаются с общим стилем и функциональностью заведения.
- Декорирование – оформление ресторанов и подбор декоративных элементов, которые создают уникальную атмосферу.
- Авторское сопровождение на этапе реализации – наши дизайнеры ресторанов контролируют процесс, чтобы все было выполнено в соответствии с проектом.
Да, стоимость дизайн-проекта ресторана может меняться в процессе работы по нескольким причинам:
Да, стоимость дизайн-проекта ресторана может меняться в процессе работы по нескольким причинам:
Изменение площади помещения – если в ходе работы выясняется, что реальная площадь заведения отличается от заявленной, это приведет к корректировке цены дизайн проекта ресторана.
В целом, стоимость проекта будет корректироваться в случае существенного изменения объема работ по сравнению с изначально согласованным техническим заданием и площадью. Все дополнительные расходы обязательно обсуждаются с заказчиком заранее. Наша команда дизайнеров ресторанов Москвы всегда готова предложить оптимальные решения, чтобы ваш проект соответствовал ожиданиям и бюджету.
- Внесение правок в техническое задание – если заказчик решает добавить или исключить определенные элементы, это также может повлиять на конечную стоимость проекта. Например, изменения в проектировании дизайна ресторана помещения или требований к интерьер ресторан могут увеличить стоимость работы.
- Изменение масштаба проекта – если планировалось разработать ресторан дизайн интерьера только для одного зала, а в итоге решено оформить весь ресторан, это потребует дополнительных расчетов и увеличит стоимость проекта.
- Переход на более дорогие материалы отделки – выбор более дорогих материалов также может повлиять на итоговую цену проекта, так как это требует дополнительных затрат на закупку и обработку материалов.
- Усложнение инженерных систем или дополнительные расчеты – если проект требует внедрения более сложных инженерных решений, это также увеличивает смету.
В целом, стоимость проекта будет корректироваться в случае существенного изменения объема работ по сравнению с изначально согласованным техническим заданием и площадью. Все дополнительные расходы обязательно обсуждаются с заказчиком заранее. Наша команда дизайнеров ресторанов Москвы всегда готова предложить оптимальные решения, чтобы ваш проект соответствовал ожиданиям и бюджету.
Цены на дизайн проект ресторана
ДАВАЙТЕ ОБСУДИМ ВАШ ПРОЕКТ
Арт-директор, ведущий архитектор-дизайнер
ЕЛЕНА НЕВСКАЯ
Наталья Иванова
ДАВАЙТЕ ОБСУДИМ ВАШ ПРОЕКТ
ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ
Создание дизайн-проекта занимает от 1 до 2 месяцев, в зависимости от типа и площади помещения. Если у вас есть четкое представление о желаемом результате, примеры удачных решений и вы сможете быстро предоставлять обратную связь дизайнерам, то спустя всего несколько месяцев вы сможете получить готовый проект и начать долгожданный ремонт.
Мы создаем дизайн-проект, полностью соответствующий вашим предпочтениям и опираясь на те референсы (примеры), которые вы нам предоставите. В процессе работы вы сможете вносить до трех правок на каждом из этапов: планировка помещений, визуализация и чертежи.
Если у вас есть четко определенный бюджет для ремонта, важно обозначить запланированную сумму уже на этапе заполнения брифа на дизайн проект интерьера ресторана. Понимаем, что этот вопрос может вызывать некоторые сомнения. Однако на рынке доступно множество решений в разных ценовых категориях, которые отличаются не только техническими характеристиками и концепцией, но и методом монтажа.
Мы внимательно следим за колебаниями цен на материалы и комплектующие, а также оцениваем сопутствующие работы. В зависимости от вашего бюджета, мы предложим дизайны ресторанов, которые будут оптимальны с точки зрения стоимости и качества. Если ваш проект включает дизайн бара ресторана, то мы также учтем все нюансы, чтобы создать стильное и функциональное пространство, подходящее для вашего заведения.
Мы готовы помочь вам разобраться в этом вопросе и предложить идеальное решение, которое будет соответствовать вашим запросам и бюджету.
Мы внимательно следим за колебаниями цен на материалы и комплектующие, а также оцениваем сопутствующие работы. В зависимости от вашего бюджета, мы предложим дизайны ресторанов, которые будут оптимальны с точки зрения стоимости и качества. Если ваш проект включает дизайн бара ресторана, то мы также учтем все нюансы, чтобы создать стильное и функциональное пространство, подходящее для вашего заведения.
Мы готовы помочь вам разобраться в этом вопросе и предложить идеальное решение, которое будет соответствовать вашим запросам и бюджету.
Если ресторан еще не построен, а начать работы над проектом уже хочется, то дизайн ресторана в современном стиле можно начинать разрабатывать на основе концептуальных решений, учитывая особенности будущего помещения и его функциональные зоны. Важно начать с тщательного планирования пространства, чтобы учесть все детали, такие как планировка, эргономика и особенности будущего интерьера.
На этом этапе вам помогут дизайнеры ресторанов Москвы, которые создадут оформление ресторанов дизайн, подходящее для вашего концепта и бюджета. С помощью предварительных эскизов и 3D-визуализаций можно получить точное представление о том, как будет выглядеть дизайн интерьера ресторана, даже если здание еще не построено. Это также даст возможность внести корректировки и точно спланировать пространство до начала строительных работ.
На этом этапе вам помогут дизайнеры ресторанов Москвы, которые создадут оформление ресторанов дизайн, подходящее для вашего концепта и бюджета. С помощью предварительных эскизов и 3D-визуализаций можно получить точное представление о том, как будет выглядеть дизайн интерьера ресторана, даже если здание еще не построено. Это также даст возможность внести корректировки и точно спланировать пространство до начала строительных работ.
Для начала работы над вашим ресторан проект мы просим вас заполнить бриф-анкету и предоставить примеры стилевых решений, которые вам нравятся, а также указать, что вам не нравится в интерьере. Рекомендуем заранее ознакомиться с такими сайтами, как Pinterest и Houzz, чтобы найти подходящие референсы и поделиться своими предпочтениями.
Особое внимание стоит уделить тем концепциям, которые вам близки, будь то дизайн кафе и ресторанов проекты в стиле лофт, минимализм или что-то более классическое. Именно на основе этих материалов и идей мы будем формировать ваш дизайн проект, который будет отвечать всем вашим пожеланиям и создан для того, чтобы сделать ваш ресторан уникальным и привлекательным для посетителей.
Особое внимание стоит уделить тем концепциям, которые вам близки, будь то дизайн кафе и ресторанов проекты в стиле лофт, минимализм или что-то более классическое. Именно на основе этих материалов и идей мы будем формировать ваш дизайн проект, который будет отвечать всем вашим пожеланиям и создан для того, чтобы сделать ваш ресторан уникальным и привлекательным для посетителей.
Контроль за реализацией проекта необходим для достижения точного и успешного результата. В противном случае возникают множество трудностей: несоответствие пропорций, сложности с реализацией отдельных узлов и расхождения с 3D-визуализацией. Иногда подрядчики и строители ссылаются на сложность отдельных элементов, утверждая, что точная реализация проекта невозможна, однако мы уверены в своих расчетах и знаем, что оригинальные решения иногда требуют немного творческого подхода для их успешного воплощения.
Лишь авторский надзор гарантирует 100% реализацию проекта, а также мы разработаем график закупок материалов и оборудования, будем контролировать поставки на объект и обеспечивать непрерывность строительного процесса.
Лишь авторский надзор гарантирует 100% реализацию проекта, а также мы разработаем график закупок материалов и оборудования, будем контролировать поставки на объект и обеспечивать непрерывность строительного процесса.
Приобретение необходимых материалов, мебели и оборудования для ресторанов в современном стиле требует значительных временных и ресурсных затрат. Это включает отправку запросов в магазины, выяснение наличия конкретных позиций, подготовку счетов к оплате, организацию доставки и проверку соответствия.
Если вы хотите заказать дизайн проект ресторана, наша команда поможет вам подобрать все необходимые элементы для оформления заведения, включая мебель, освещение и декор, которые соответствуют общей концепции и стилю. Благодаря нашим проверенным поставщикам мы гарантируем быструю работу и высокое качество продукции.
В результате, обеспечение объекта всеми необходимыми элементами способствует успешной реализации дизайн проекта ресторана и созданию уникальной атмосферы, которая привлечет клиентов и будет соответствовать брендовым ценностям.
Если вы хотите заказать дизайн проект ресторана, наша команда поможет вам подобрать все необходимые элементы для оформления заведения, включая мебель, освещение и декор, которые соответствуют общей концепции и стилю. Благодаря нашим проверенным поставщикам мы гарантируем быструю работу и высокое качество продукции.
В результате, обеспечение объекта всеми необходимыми элементами способствует успешной реализации дизайн проекта ресторана и созданию уникальной атмосферы, которая привлечет клиентов и будет соответствовать брендовым ценностям.